篇一:学炒菜 今天,我想让
妈妈教我做我最喜欢的西红柿炒鸡蛋。你知道西红柿炒鸡蛋怎么做吗?我来告诉你。
先把鸡蛋磕到碗里,撒上一点点盐,搅拌搅拌。往锅里倒一点油,转一下锅,让油沾满锅底。再把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,迅速翻炒。炒好后盛进碗里,再将切碎的西红柿倒进锅里翻炒。等西红柿 炒出红红的汁后,将先前炒好的鸡蛋放进来翻炒。这时,再撒点葱花进来并翻炒两下。这时,一盘红黄相间,点缀着绿色的西红柿炒鸡蛋就O了。
我迫不及待地尝了一下,真香啊。
篇二:学做菜 要想做好菜必按步走,要不然就会搞砸的。
做菜的第一步;先倒锅里多一点油第二步;再把菜倒入油里再炒。一定要记住要减少数字不要把菜抄糊了,第三步再倒入一点的盐和味精记住味精要倒少点不要太多了!第四步再倒入青椒。第五 步要停一会的去看菜,不要让他烧焦了,而且还要记住要倒入一点的水。第六步再打一个鸡蛋和肉!停一会再去看这样香喷喷的菜就出炉了。但是只不能吃菜,也要喝汤这样才不会干渴。
吃着香喷喷的菜才会幸福……
篇四:学炒菜 3月4日中午,妈妈炒白萝卜丝,我就和妈妈一起做。
我学着切萝卜丝,切完以后,再切葱花,切完以后,再把锅放在灶上,放油,打抽烟机,最后点火,油热了, 放葱花、萝卜丝,在妈妈的指挥下,我像个小厨师一样,一只扶着锅巴,另一只手用铲 子翻着菜,大约5分钟,菜熟了,我放了盐,又翻了几下,我做的第一道新鲜出“锅”了。
我和妈妈美滋滋的享受着。
篇五:学炒菜 “太棒了,太棒了,爸爸教我炒菜了!”这件事是多么让我喜出望外呀!
爸爸一边给我讲,一边炒菜。“第一步,把锅里的水烧干。”“第二步,倒一些油,等到冒烟。”说着,将油倒了进去,过了一会就冒烟了。“第三步,倒菜!”只听“呯”的一声。最后用铲子翻 一翻就ok了。
最后,我自己又炒了一个菜啊!好极了!
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