<愚人食盐>文言文原文：
昔有愚人，至于他家。主人与食，嫌淡无味。主人闻已，更为益盐。既得盐美，便自念言：“所以美者，缘有盐故。少有尚尔，况复多也？”愚人无智，便空食盐。食已口爽，反为其患。
翻译文：从前有个愚蠢的人，到朋友家，主人给他食物。食物嫌淡而无味。主人知道之后，于是添加盐。吃的，很美，于是自言自语说：“之所以味道鲜美，是有了盐的缘故。很少就如此，何况又多了？”这个愚蠢的人没有智慧，就只吃盐。味觉败坏，反而成为他的祸患。天下的事情都是这样，经过则不但没有好处，反而是有害的。
作者：僧伽斯那，又称僧伽斯、僧伽先，是公元5世纪印度的大乘法师，一生研究佛学。
早年出家学道，游化诸邦，聪明绝世，多所述作，撰有《修行经》、《大道地经》、《僧伽罗刹所集经》等。其中，《僧伽罗刹所集经》叙述佛陀自成道后至涅槃间之诸种事迹，特以载有佛陀游化坐夏之年次而著称于世。他也参与《华严经》、《贤愚经》的撰写，佛学成就非常之大。《百喻经》古文汉译本于南朝齐永明十年由其弟子求那毗地所译，本书即是按照此译本注释翻译而成的。
佛典故事：食盐
从前有一个愚笨的人，有一天到一个很远的朋友家里去。主人便很殷勤地招待。并煮了好几道好菜招待这位客人，可是忘了放盐，所以每道菜都淡而无味。这位客人对主人说：“你今天烧的菜都很名贵，可是淡了一点，所以不太好吃。”主人说：“啊！我忘了放一样东西！”于是到厨房拿了些盐，放进每一道菜，搅拌了一会儿再请客人尝尝，这回每道菜都很美味可口。问主人说：“你放了些什么，菜就那么好吃？”
主人说：“放盐呀！之所以每样菜都好吃，是因为有盐，盐是百味之源。”傻人以为盐既然那么好吃，回去每餐都买盐来吃好了，省得煮那么多菜。于是到了街上买了一大包的盐，回到家里急忙打开，抓了一把放进嘴里，苦涩不堪，以为是被那位亲戚骗了。
启示：各位大众，世间各人有各人的智识，知识也有高高低低的差别。知识是改造自己和利益他人的武器。若是智识用之不当！也可能毁灭自己、和违害社会。更是要用得不偏不倚，才能发挥效用。
世间万事做得适中，即成功立业。物用之得适即物物皆良，人用之得适即人尽其才。时、地、人、都恰到好处，即事事皆通，否则事事都障碍。
干任何事情都要有一个限度，恰到好处时美妙无比，一旦过头就会走向反面，哪怕是好事也会给弄得很糟。真理再向前跨越一步，就变成了谬误。所以，凡事均有度,过犹不及。