酷暑难耐。蔚蓝的天空中只有一轮毒辣的太阳。我一把 抹去额头上的汗珠，在冰箱中继续寻找是否有残存的冰棍。
然而冰箱告诉我：现在的状况是不能够满足我解暑的欲望了。我脑海中的“小布丁”、“小雪人”都渐渐化成了残影，向九霄云外飘去。我眼中的冰天雪地都慢慢融化，融成了一锅开水。此时，高达四十度高温下的我，仿佛揪断了一根稻草，感到彷徨。
但是——我猛然发现，在冰箱旁的桌子上，摆着一大缸金黄的蜂蜜。我的希望又被这一缸蜂蜜点燃。我轻轻地打开盖子，又小小的抹了一点儿在嘴边。真甜呐！只不过高温下暖暖的蜂蜜丝毫没有缓解我的燥热。
于是就有了我接下来的“歪主意”。
我拿来一个小杯子，在里面装上了满满的一杯色泽诱人的蜂蜜，忍住满嘴的口水，小心翼翼的将它端进冰箱的“冷藏”中，岂图自制出一支可口的蜂蜜冰棍，为将来做打算。
我预计的时间是一天。我将在一天之后打开冰箱的门，取出那支我想都不敢想像的蜂蜜冰棍，来滋润我近日来被烈焰烘干的嘴唇和心灵。由于一心念着甜甜的蜂蜜冰棍，这一天过得十分漫长，但是一股一股的热浪也没有把我充斥着蜂蜜冰棍的内心怎么样。
第二天，我满心欢喜地走到冰箱前。虔诚的用双手打开冰箱门。门慢慢的打开，我似乎看到里面慢出金黄的光。但最后，当时一杯蜂蜜拿在我手上的时候，除了一丝凉凉的感觉，没有任何冻成冰棍的痕迹。
很快，我就恒然接受了这个事实。之前我也在反问自己，放在冷藏中对于冰棍来说是不是温度高了。然后我果断的将那杯晶莹剔透的蜂蜜放到了“冷冻”里，第二天的这个时候，一定会尝到我心心念念的蜂蜜冰棍！
然后接下来的这一天也十分漫长，我百无聊赖的写作业，看书，吃饭，我只为尝一尝可口的蜂蜜冰棍，让我的辛劳尝到一点沁润心脾的甘甜与回报。
第三天，我重新拾起满心的期待去开冰箱的门，我的内心像极了一个酒鬼遇到琼浆玉液的样子。我拿出盛着蜂蜜的小杯子，发现里面还是流动的液体！
我极力压制住盛夏易怒的火气，把蜂蜜放回去后对着空气拳打脚踢。最后，我强烈的求知欲压住了我的怒气。为什么蜂蜜它就是不结冰呢?我带着满腹的牢骚和疑问来求助于互联网。
原来呀，蜂蜜是蜜蜂采自花蜜或植物分泌物所做成的浆状液。其成分亦因花种类而有所不同。但大部分是蛋白质，精油，蜡分，花粉粒，维生素，酵素类等。至于想做蜂蜜冰棍无法形成的原因是：纯天然的蜂蜜内部的精油及蜡分成分使其无法结冰。
在明白了缘由之后的我感到有些羞愧。科学时常伴随在我们身边，我们所知道的，我们不知道的。世间万物，自有它的科学道理。再明白一件事物的科学依据之前，很多亲自实践是很有必要的。你会明白很多科学道理，会离成熟与理智更进一步。