记住我们共同走过的岁月，记住爱，记住时光。
——题记
不知何时起，就把咖啡看作了一位老友。
寂静的早晨，清闲的午后，喧闹的黄昏，抑或深沉的暗夜，只要手边放着一杯咖啡，时光顿时变得绵长与亲切。我爱极了那苦涩中回味悠长的香气，倘若陶潜的一句“采菊东篱下，悠然见南山”是那样一种人山相望，安宁之美，那我与咖啡的情缘或许也就是这一种简单的淡定，迷恋于它仿佛经历过岁月洗礼般的醇香。
与咖啡为友，是因为我于咖啡中看见了生命的姿态。叶芝说，这世上眼泪太多，你不会懂得。亲记得第一次品尝咖啡时，那种苦楚似乎快逼出我的眼泪，我固执地不肯喝第二口。年龄见长，经历了几多挫折，记忆中咖啡的苦味却日渐清晰了。第二次端起咖啡杯时，再次接触它的苦，却反让我为之深深着迷了。或许我年纪尚幼，没有经历过大风大浪，亦不应故作老成，但我却从咖啡中，从袅袅的香气中恍然读出了生命。
是的，生命如这一杯咖啡，生命是苦的。因为你不知道生命会走的下一步棋是什么。生命似乎永远在你踌躇满志时毫不留情的给你以打击，冰冷的现实足以摧毁一切憧憬。然而生命却又是慷慨的，它从不会无情的把你逼上绝境，因为我向来相信让我们绝望的只有我们自己，而非环境。生命永远有温暖的一面，永远在某个未知的前方有一片春暖花开，这似乎又像极了咖啡那迷人的醇香。
我想，因了这生命的慷慨，我们必须尊严的活下去，正如生命本身，尊重我们的存在。
与咖啡为友，是因为从中看见了岁月的光芒。我爱喝不加糖的咖啡，苦过之后只留下那份丝滑和暗香。一粒粒咖啡豆似乎是被岁月精心雕琢过，渗透了明丽的阳光，在沸水中释放了一生的芬芳。我从没想过这么一把黑色的、并不美丽的咖啡豆会有如此馥郁到醉人的梦！苦涩的咖啡和诱人的浓香，或许正应了故人的一句话：要有最朴素的生活，和最遥远的梦想，哪怕明日天寒地冻，路远马亡。
时光与梦想，两个永恒的话题被咖啡诠释得如此完美。它用平凡的外表与惊人的芳香无声的说明了一切，这就足够了。
一直以为，咖啡太美太美，美到我无法把它当做一杯咖啡，只能与它为友，以朋友的身份去看它、去读它。所幸我读出了一点什么，关于生命，关于时光。它以不张扬的姿态，却让我一遍遍审视它，一遍遍感悟它。这或许也是朋友的真谛与内涵。
与咖啡为友，惟愿我的心可以从喧闹的世俗中走出，重拾一份宁静与温馨，在阳光下，静静享受咖啡的苦与香……