五年级关于春节作文3篇,包饺子
包饺子
今天,是开学第一天。下午一点,小记者们都集中在阶梯教室。进教室时,小记者们都带上了鲜红的记者帽,这是多么光荣而又神圣的事情啊!这是2014年小记者们的第一次大型活动。首先,我们以热烈的掌声迎来了常州大麻糕店的接班人——沈老师。
沈老师这次的演讲主题是“过年”。今年,许多同学都是回老家过年的,那同学们知道过年有哪些习俗吗?有的同学说:“要吃团圆饭。”“要走亲访友,拜年!”有的同学抢嘴道。有的同学补充道:“要守岁,看春晚。”同学们说的都很对。这时,沈老师发话了:“其实从2月23日到元宵节结束,这一期间,都是在过年。人们所说的腊八节也就是在过小年。那个时候,人们要吃腊八粥。24日和25日,全家都要进行一次彻底的大扫除。26到29日家家户户都要准备所需要的年货。”沈老师顿了顿,继续说:“年三十的时候,全家坐在一起吃团圆饭。现在过年又增加了一项,看春节联欢晚会。接下去的几天,家家都会走亲访友的去拜年。等到了元宵节的时候,人们就会去逛庙会,猜灯谜以及看元宵晚会。”接下来,沈老师又给我们详细的讲述了年兽的传说和过节的习俗由来。
待沈老师演讲完毕后,我们便开展了第二个环节——包饺子。这个环节由三位厨师亲手教我们怎样擀饺皮,包饺子。我们按照每12个小记者分为一组,分了三横条,每一横条都有一位大厨。万校长一声令下,同学们便一窝蜂的跑到大厨身边,把她“包围”了起来。在大厨示范的过程中,我们都仔细的观察这她的每一个动作。终于到我们亲自擀饺皮了。我率先抢到了一个擀面杖。先把盘子里的面粉抓一小把,细细的撒在桌子上,然后把小面团压平。再用擀面杖把它均匀的擀平。当当当,一张圆圆的饺皮就做好了!此时,我的内心是充满了成就感!第一次就擀得怎么漂亮,怎能让我不激动?再看看我的同学,擀得不圆,不正,不薄,不扁,这不规则图形简直就是一个“四不像”嘛!我拿着亲手擀得饺皮,用筷子从碗里舀了一点馅,放在饺皮的中间,再把饺皮的两边捏好,最后慢慢的把边缘都捏好,这样,一个小巧玲珑的饺子就做好了!按照真样的办法,我又做了两个饺子。等一小组都包好后,组长就把我们辛勤劳动的成果端到厨房去煮。不一会儿,一盆香喷喷的饺子就出现在我们的眼前。按照顺序,我们都吃上了自己的劳动成果。心里就像吃了蜜一般的甜。一句老话说的好:“自己动手,丰衣足食。”真是一点不错!
这次活动不仅让我深度了解到中国过春节的由来和习俗,还让我知道了劳动给予人们的快乐。以后,我一定会多帮妈妈做一些力所能及的家务事,快乐自己,也快乐家人!
包饺子
开学了,我今天的心情特别激动,结束了一个寒假,终于又可以见到平时在一起玩的小伙伴们了。上午报完名,管老师又宣布了一个令人振奋的消息:下午凡是学校小记者协会的成员,我们要体验一项从未参与过的活动——学包饺子,抱着跃跃欲试的冲动,下午一点钟不到我就到了学校。
来到指定的地点,教我们包饺子的叔叔阿姨们早就洗净白菜、把肉、葱切好、然后把它们和在一起剁了起来。不一会儿,一切准备工作都做好了,校长让我们首先把手洗干净,并告诉大家卫生工作一定要做好,这可是关系到我们每位同学的健康呀!听到这里,我又去洗了二次手。实战活动终于开始了,第一道工序是擀面皮,只见那位胖胖的大叔熟练地从面盆中取出面粉,用水一和,然后使劲在盆子里揉起来,不一会就和成了一个大面团,接下来拽出了一个个小面团,旁边的阿姨跟着用那圆圆的擀面杖这么一滚一滚,面皮在手里那么一转一转,就成了圆圆的小巧的饺皮。大家围在一起迫不及待地想试试,我也不例外,自信地和那位阿姨说:“让我也来试试吧!” 我得意地抓起一个面团,用擀面杖使劲搓了几下,不料,一个饺皮被我搓烂了。同学们在一旁看了哈哈大笑起来。不服输的我连忙又拿起一团面,擀了起来。擀得正起劲,面皮又沾在擀面杖上面了,我狼狈地望着两个“烂摊子”,感觉到很尴尬,再一看,我旁边的同学何晨,面临着与我同样的局面,这时候,那个胖叔叔跑了过来,摸了摸我的头和蔼地说:“擀饺子皮不放面粉怎么行?” 可能是那个阿姨擀得太熟练了或许是我观察得不够仔细,根本没有注意到她散面粉。这回,我又拿起一个面团擀了起来,边擀边散面粉,咦,不错,比原来好多了,只是还是圆不圆又方不方,我想“这饺子皮还真难擀呢。” 放弃?不行!我又拿起了一个面团,顺着边认认真真地擀了一个又大又圆的饺皮。我终于学会了!擀了一个又一个,越擀越多,越擀越好,一旁的阿姨一个劲地夸我。第二道工序——包饺子,看过示范,我用筷子夹了一些陷,小心地放在饺子皮上,对折一下,两手一捏。由于用力过猛,饺子皮被挤破了,陷一下子冒了出来。我赶紧又拿了一块饺子皮,堵住了破的地方,可是刚堵住这边,陷又从另外一边冒了出来。我赶紧又拿一块饺子皮裹住,这才算把它给堵住了。放在那些叔叔阿姨包的饺子中间,实在叫人不好意思。接着那位胖叔叔又说:“包饺子时,封口处要捏紧,不然煮的时候馅就会漏出来。特别要注意捏封口时不要太用力。如果用力过猛,就会像刚才那样把饺子捏破。”我想,原来包饺子还有那么多需要注意的地方呀!接着,我们按他的说法去做,果然包出一个个圆鼓鼓的饺子。
饺子包完,小记者们尝着自己亲手包的饺子,大家心里有着说不出的快乐,真的感觉自己长大了,这次实践活动,我过的好快乐啊!同时也真正体会到了“眼高手低”的寓意。
包饺子
盼星星,盼月亮,终于盼来了大年三十,家家户户都忙着包饺子。饺子寓意着团团圆圆,和和美美!
我们家也不例外,全家都开动了。妈妈准备好包饺子要用的食材:清水、饺子馅和饺子皮,我和弟弟迫不及待地洗好小手,准备包饺子了。看着妈妈准备的两种饺子皮:圆形的和梯形的。爸爸有个新提议,“今天,我们来个包饺子比赛,看谁包的饺子最漂亮,最有创意!”弟弟鼓掌欢呼起来。大伙儿都坐在椅子上,专心致志地包了起来。我的脑海里突然闪过一个有趣的想法,今年是马年,做一些马儿饺子,我先在一个饺子皮上放上饺子馅,再用一个饺子皮覆盖在上面,有模有样的捏了起来,不一会,栩栩如生的马儿就诞生了。我兴奋地拿着刚做的海马儿到爸爸那里去炫耀,爸爸用方形饺子皮做了很多元宝饺子,看起来还真不错。爸爸鼓励我:“做的很不错,继续发挥你丰富的想象力。”再看看此时的弟弟,正在做一只小兔子,为了给小兔子按上眼睛,脸和小兔儿饺子来了个亲密接触,弄了个大花脸,引得大家哄堂大笑。在大家欢乐地笑声中,妈妈宣布,今年的包饺子圆满结束了。
再看看满桌子的饺子:元宝饺子正闪着金光 ,马儿、小兔子、海星正欢快地歌唱着,外面响起了震耳欲聋的爆竹声,我们一家团坐在桌边,边吃着饺子,边听着这新年的交响曲!
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