端午节作文：端午节的粽子飘香

马上就要过端午节，每年的端午节“五月五”前我家都要包粽子。今年也不例外，大姐早早就准备好包粽子了。
端午节最主要的习俗，要数吃粽子，我就介绍一下我家的包粽子的步骤。一大早大姐就把精心挑选好糯米掏洗好，用盆子把米浸泡着。就开始准备清洗粽叶，去市场订好上好的五花肉、咸鸭蛋黄、绿豆等等。每块肉切的大小均匀，用香料包腌制五花肉，让五花肉充分入味。就可以正式开始包粽子了。
我家有人喜欢吃甜粽子，也有人喜欢吃咸的，因此要是包甜粽子时就要在糯米里加上一种碱的东西伴在里面，包咸粽的米里就要伴上盐。包粽子也是有讲究的，用叶子打个卷，做成圆锥体，地下放糯米，中间放肉、绿豆、咸鸭蛋黄，上面再铺上一层糯米，包裹时四个角的米不能漏出来。甜粽就相对简单多了，只有把米放入粽叶里头包好，就行了。在压力锅煮上1-2个小时就能出锅了。
一开锅的那一刹那真的是肉香满堂。一家人围坐在一起吃粽子，甜粽洒点白糖粘着吃。真的是满口留香。
端午节的名称在我国传统节日中叫法很多，如：端阳节、龙舟节、粽子节、诗人节……端午节还有很多习俗，比如：画门符、挂艾草等。在我们这里还有赛龙舟呢！下次再介绍一下其他的传统文化，你看我们上下五千年的历史是不是博大精深、丰富多彩呢？



端午节作文：五月初五——端午节


    星期六早上，还未到七点，我和妈妈便起床了，因为今天就是端午节，我们要去外公外婆家包粽子。
    端午节，是为了纪念爱国诗人屈原，因为他不满社会腐败而投江自杀。包粽子投入江中，为的是让鱼虾不去吃屈原的遗体，而划龙舟也是为了驱散鱼虾。
    到了外公外婆家，他们还在吃早饭，而之前外公已包了几个粽子了。一会儿，他们吃完了饭，外公便开始教我包粽子。
    只见他先拿了两张粽叶重叠在一起，把没有把的那一端先向右折一下，然后向内卷起，卷成漏斗状，再卷两圈，往里面装米，有时也放几颗红枣，还要用勺子把米压紧，再把上面留出来的叶子往下压，封住漏斗的口。大拇指和食指压住叶子两头，就成了两个角。最后把压下来的叶子还要往下折，折成第三个角，沿着角把叶子向左折一下，用绳子捆住两个角，一个胖乎乎的粽子就完成了。
    我看着粽子，它仿佛对着我微笑，还说：“快包啊，争取和外公包得一样好！”于是，我便先从最简单的一片叶子入手。
    我照着外公的样子，把叶子的一端卷成漏斗状，往里面装米，但由于装得太多，导致折角的时候都有米从漏斗里蹦出来了。外公接过粽子，打开漏斗的盖子，把米抖了一点出去，再把叶子压下来，把角折好，再捆上线。
    虽然外公帮我修补了一下，但我的粽子和外公的相比有天壤之别：我的粽子三个角都塌着，包得也不紧，随时都要散架一样；而外公的各个角尖尖的，有的胖，有的瘦，但个个都精神抖擞。
    吸取了上一次的教训，我把米装得不多不少，又在外公的指导下压好了角，捆上了线。耶！成功了！这个粽子虽然小巧玲珑，样子也不好看，但毕竟是我自己独立包的。我兴高采烈，心想：我学会了！过后，我包的粽子一个比一个好，赢得了外公的认可。
    晚上，粽子蒸熟了，糯米的香味扑鼻而来，一个劲儿地往鼻子里钻。一家人吃着粽子，都赞不绝口，大人们一个劲儿地夸我包得好，只是糯米包得少了点。品尝着自己的劳动果实，我笑得最开心，毕竟我又学会了一项生活技能。


端午节作文：端午·龙舟

    依稀记得，那在粽子的香气中雀跃着的端午节。
  “咚，咚咚，咚……”富有节奏的龙鼓声铺天盖地。河上，一条龙舟飞扬起水花，在有力的吆喝声中如一支利箭，撞开河水，领“军”向前。
    在端午的歌谣里，出现最多的字眼便是“划龙舟”。一抹红色在眼前呼啸而过，船浆甩起的水花犹如一层浓雾，在河上缓缓飘着。龙舟舟头，是一位拼命击鼓的鼓手。他青筋暴起，双手高频率敲鼓，洒下一串串黄豆大小的汗珠。他的脸涨得通红，似乎在用生命击鼓。
    我的目光紧紧跟着龙舟，手心里不由自主地搓出了一把汗，生怕那又长又窄的木头龙舟在浪涛中碎成木片。当然，我的担心是多余的。坐于船侧的浆手们起劲地吼着，抡起船桨击碎旋涡与河浪，并顺势往前一挺，只听河风呼呼，龙舟已驶出一丈来远。
    突然，一条绿龙张着血盆大口，一挺一挺往前扑去，原来是另一条龙舟。绿龙上的对手吼叫着，不一会便超过红龙。红龙上的队员们并不慌乱，反而用更高的吼声来压制对手。他们用更大的力气舞动船浆，甩起的水花比人还高。红绿二龙在河水浪潮间飞窜着，带一股劲风，带一阵吼声，带着必胜的信念，冲向终点。
    河水在二龙面前纷纷让道，二龙呼啸着，一齐冲过了终点。不知是哪家的孩子往河中丢了一串棕子，岸上正在观看龙舟的人们都笑开怀，冲入终点的龙舟上也传来了笑声。
    龙舟就是这样，在笑声中来，也在笑声中去。
    端午也是这样，在笑声中来，也在笑声中去。

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