每到过年我家都要蒸馒头，今年也不例外。蒸馒头那天，可谓是男女老少齐上阵，景象极其壮观：外公老当益壮，揉面是他的强项；外婆是烹饪高手，拿手好戏是炒包子馅；舅妈、姨妈们心灵手巧，包的馒头个个有模有样；奶奶最富耐心，多年来一直坚守在锅灶口烧柴火；舅舅呢，早早地就把蒸笼整齐地摆到小条桌上，负责上笼、出笼。
一切准备工作就绪，大家纷纷干起来。外公将大面团搓揉成椭圆形，再揪成一个个差不多大小的面团，小姨、舅妈们早就迫不及待了：她们拿起小面团，揉圆、压扁、放馅、捏口，非常自然娴熟。奶奶把水烧开后，舅舅麻利地端起摆满包子的蒸笼放到灶上，真是一条热火朝天的流水线啊！
15分钟后，第一笼包子出笼了！原本淡黄的不起眼的小面团们在这短短的时间里就华丽变身，成了人见人爱的“白富美”，在蒸笼里挨挨挤挤，散发着阵阵热气和扑鼻的香气。
刚出笼的包子让我们这些小家伙垂涎欲滴，大家争先恐后，狼吞虎咽，个个吃得合不拢嘴，像极了一个个“开花”的大馒头！
日子蒸蒸日上，生活有滋有味。我家的幸福年这才刚刚开始呢！
上一页