做蔓越莓饼干
今天妈妈要教我做蔓越莓饼干，我兴奋极了做蔓越莓饼干的材料，有黄油低筋面粉鸡蛋白砂糖当然少不了，我们今天的主角蔓越莓先把黄油融化，这黄油的香味真香啊，继续把鸡蛋液和白砂糖依次放入进行搅拌最后加入低筋面粉，在翻拌中加入我们准备的蔓越莓饼干的面团就完成了再用保鲜膜，摆成长方体。放入冰箱冻两个小时，这两个小时，我真是度日如年终于冻好了，切成一片片均匀大小的饼干放进烤箱里烤，烤完之后，我尝了一片，真是又好吃又美味。

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