篇一：学做饭
厨房里传来了“叮叮咚咚”的声音，噢，原来是妈妈在炒菜。我老是向妈妈说要学做饭，可妈妈就是不肯。终于有一天妈妈同意了。
这天中午，妈妈和她的几个朋友在聊天，我一时兴起要妈妈教我做饭。妈妈因为要忙着和她朋友说话就迷迷糊糊地答应了。见妈妈答应了，她的几个朋友就让妈妈教我做饭。我们就来到了厨房 。妈妈说先要学会切菜，说着，妈妈拿了几根洗好的茄子递给我，我看着那锋利的菜刀，不禁产生一丝寒意。我小心的拿起菜刀，胡乱的往茄子上剁。妈妈看见了，说：“不是这样的，小丫头，应该把 茄子切成斜三角。来，妈妈给你做个示范。”只见妈妈左手捏住茄子，右手拿着菜刀熟练地切起来。我依葫芦画瓢也这样切了起来，不过我是切一下，再放一下茄子，因为我怕切到手。
后来妈妈开始教我炒菜了，妈妈先把煤气灶的开关打开，火就“呼呲呲”的窜了出来，接着妈妈把油倒进了锅里。直到锅上方出现了白烟，妈妈就把切好的生姜、大蒜还有剁好的肉末放进锅里 翻几下，然后妈妈让我把切好的茄子倒进锅里，一起翻炒，直到油不再炸起来，妈妈就把铲子交给了我。我边在那炒，妈妈便把那些佐料和盐倒进锅里，然后妈妈又倒了一点酱油，最后又加了一点水， 妈妈就盖上了锅盖。
不一会，阵阵香味飘了出来，妈妈把烧好的“肉末茄子”倒在盘子里，然后端到外面的桌子上。尝了尝，真好吃！
篇二：学做饭
今天一早，我快速的把作业做完。中午无聊就去厨房帮忙，可是却越帮越忙。
我快速的跑到厨房去帮忙，可是妈妈说‘’：宝贝，别帮忙了，你这是越帮越忙呀。‘’我调皮的吐了吐舌头的说“：妈妈，对不起呀，要不你教我吧，好吗？‘’妈妈无奈的说”：好吧。‘’我听了 十分开心，只见妈妈往一边走了走，我走上前去，妈妈说“：现在我们做紫菜汤，首先开火，注意火不要太大，开完火后，再在锅里加水，先把这两个步骤做好吧。‘’我笑道说”：简单，OK。‘’可是 事实并非如此。我先照妈妈说的做。说先开火，我从一开始就乱了。我把火开得好大，妈妈叫到“：火开得太大了。‘’我哦了一声，把火开得小了一点。放水的步骤还是可以的。妈妈说”：等水烧开了 ，再放一点味精和食盐调好味道，再放一点油，然后把紫菜小片放入锅中，过一会在翻面，再然后拿两个鸡蛋打散成液体，等紫菜好了，把蛋液放入锅中，一会就可以起锅了。‘’我照妈妈说的做，放 食盐的时候有一点小插曲，在放食盐时候我一下子放了很多很多食盐进去，我只能在放一点糖，放了两次才把味道改回来呢。我又去冰箱里拿了两个鸡蛋，我把鸡蛋打碎到碗里搅拌，放入锅里。过了一 会。汤终于好了。
就这样一道紫菜汤出锅了。
篇三：学做饭
今天，我正在打电脑，妈妈突然叫我去厨房，我扫兴地关了电脑，原来是要教我烧蛋炒饭，因为昨天爸爸妈妈都上班，我不会烧，饿了一天，所以今天要学。我想：学炒鸡蛋肯定很有趣。于是，我跟 妈妈学起了炒鸡蛋。 首先，我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋，敲碎了鸡蛋壳后，把里面的鸡蛋倒进碗里。妈妈说：“炒鸡蛋前要先下油，再把鸡蛋倒进锅里，炒一炒，下一些调味料，再炒一炒，就行 了。”我听了，把瓶子里的油往锅里一倒，这时锅里有了许许多多的油珠子，一些油珠子溅到我的手上，烫得我直喊痛。妈妈说：“该放鸡蛋了！”我听了，拿起碗，把里面的鸡蛋全都倒进锅里，只听 见“哗啦”一声，更多的油珠子从锅里溅了出来。
等我再看看锅里的鸡蛋时，鸡蛋早就烧焦了，成了一个“黑”鸡蛋了。妈妈急了，对我说：“快翻一翻鸡蛋啊！”我连忙把鸡蛋翻一翻，鸡蛋才没有完全烧焦。这时，我心里开始打退堂鼓了，对妈 妈说：“哎，炒鸡蛋真难！我不学了！”妈妈听了，对我说：“做事不能半途而废，我相信你能行！”我想了一会儿，终于决定学下去。该下调味料了，我倒了一些酱油进锅里，再炒一会儿，就大功告 成了。终于，我看着这“黑蛋”，看着我成功的作品，开心的笑了。