关于陕西的作文：爷爷·面
           
 爷爷生在陕西，长在陕西。爷爷常说，陕西好，陕西文化好，陕西就是他的家，除了陕西他哪也不去。小时候的我总在暗地里偷笑，爷爷呀，只喜欢陕西，哪里知道别地的好。
爷爷从地里干活回到家，总喜欢吃那一碗热腾腾的扯面。奶奶在厨房忙东忙西，看着那一条条犹如腰带宽的面条在奶奶指尖灵活穿梭，我舔了舔嘴唇，没出息地饿了。晌午过后，我伏在爷爷的膝头，向爷爷描述着外面的各种美味。爷爷摸着我的头，淡淡地说“那些哪有我们陕西人的扯面好。我们陕西人爱吃面，喜欢将面和硬揉软、擀厚、切宽。这种面煮熟以后，捞在碗里，无论是浇臊子，还是泼油辣子，吃起来都很光滑、柔软、热火、有筋性。既可口又耐饥。人们脖子一伸一缩，呼噜噜吞进肚里，吃饱吃胀，饱嗝一打，顿时浑身上下都是力气，拉架子车、上山扛石头，五六个小时不吃不喝也不觉得饿。”
时光匆匆逝去，陕西人饭桌上的花样渐渐多了起来。爷爷再也没有以前吃饭的干劲。望着那一桌子的各色小吃，爷爷眼里一点一点被失望填满。爷爷是个地道的陕西人。陕西的扯面陪伴了他无数的春夏秋冬。与爷爷来说，那不仅仅是一碗陕西特色面，更是一位忠实的朋友。
爷爷的一切被奶奶看在眼里。隔天，饭桌上又出现了那熟悉的身影。爷爷眼前一亮，像个终于得到糖的小孩。一碗面被爷爷呼噜呼噜吞进肚中。那场景似许久未见的朋友终于相逢。
爷爷说：“我们是陕西人，老婆帕帕头上戴，家家房子半边盖 板凳不坐蹲起来，面条宽得像裤带，锅盔大得赛锅盖，油泼辣子一道菜，秦腔大戏吼起来，姑娘一般不对外。”
爷爷与面的缘分今生今世是说不完了。可这就是我们陕西的特色，是我们陕西独一无二的文化。
 

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