第一次煮汤
4月20日 星期四 晴
我们下午要煮很好吃的玉米浓汤,我们准备的材料是蛋8颗、太白粉、玉米粒一罐、盐、味精、火腿。
一开始我们先把冷冷的水煮开,再把好吃的玉米粒和很香的火腿放下去,把太白粉加水搅拌,把蛋一边打一边放到汤里面,把太白粉搅拌好放到汤里面,我们放了3匙盐和一匙味精,盖上锅盖。
等待的过程中,我们一直聊天、吵架、写功课、订正东西,过了一会儿,汤终于滚了,我小心翼翼的把很烫的锅盖掀开,“好香的味道!”同学很大声的喊着。
我们喝了一下,大家都说好好喝!不过他们说得也是事实,因为我们好喝的玉米浓汤马上被“一扫而空”,不过是真的很好喝的啦!但是,我觉得好像蛋花汤!
今天是很愉快的一天,虽然我们煮汤的经验不是很多,煮出来的玉米浓汤不是非常理想,但是,至少我们大家已经知道怎么改进。
第一次煮汤
随着“咝”的吸汤声响起,一个中年妇女哈哈大笑起来,一个小姑娘显得手足无策……咦?那不是七岁时的我吗?于是,我想起来了那次煮汤……
那天本来晴空万里,连沙子都出汗了,可妈妈却感冒了。“宝贝,你自己炒菜吃吧,也可以煮汤,或……” “那我煮汤!”我打断她的话,骄傲地说,“我相信,我煮的汤绝对是最最最最最最最最最(省略N个最)好喝的汤!” 妈妈笑了:“那,你要说话算数哟!咳咳咳——”
“嗯,做什么汤呢?”我在电脑上飞快地查着菜谱,“这种汤太难了,呃……这种汤看起来不好喝(后来才知道,这是五星级大酒店的专用菜)……有了!自己发明一种汤!”
说干就干, 我用眼睛的余光盯着剩下的菜,随时准备“突围”它们。然后,我把菜刀一拿,摆出一个英雄上场的姿势,大吼一声:“冲啊!向厨房进军!”冲进厨房,我拿了一把白菜就砍,只见白光一闪,“‘鸟’妈,我的手指被划了!呜呜呜……”吸取了上次的教训,我不敢再装酷了。于是,我拿了一把葱轻轻地切着,不一会儿,葱切好了,看来“慢工出细活啊”!哈哈哈哈……“啦啦啦,啦啦啦,我是切菜的小行家……”
开始煮汤,我盛了些水,放了点盐和鸡精,然后,我把菜放了进去。“苦苦”等了十分钟,汤终于好了,我盛了一碗给我的“鸟”妈,结果得到了一阵大笑(开头)。“怎么了?”我慌慌张张地问“鸟”妈。“鸡精放多了!”我尝了一口,笑了起来。“哈哈哈哈哈哈哈哈……”
这笑声,将永远印在我的脑海中……
第一次煮汤_400字
小时候,我都是衣来伸手,饭来张口的,长大之后,我体会到妈妈的辛苦,我希望帮助妈妈分担一些事情。
那是一个冬天的下午,妈妈说要煮鸡蛋汤,看着电视的我突然关上电视,心血来潮得对妈妈说:“妈妈,让我来吧!”妈妈听了,连声说:“好啊!”我跟着妈妈,来到厨房,开始动手了,一时间,锅碗瓢盆齐上阵!
我先剥葱,我将葱放在“断头台”——菜板上,拿起“玄铁菜刀”学着电影里的样子疯狂地切。按顺序,我把锅里盛上点水,等着烧开,然后我从冰箱里取出两枚鸡蛋,拿起其中一颗,往桌角用力一敲——妈妈呀!一些蛋清“陆”了!我吸取了教训,这次,我轻轻一敲,蛋壳开了个缝,我将大拇指按在裂缝上,一用力,蛋壳开了,此时,水也开了,我小心翼翼地将番茄放入水中,不停地翻,过了一会儿番茄也“上岸”了,我便忙开始剥皮,刚剥好一个,锅里的水烧开了,我倒上清油,将蛋倒入锅中,又翻了几下,差不多了,该放水了,我舀了两小碗水,放入蛋里,汤不管了,该剥皮了,我又开始剥起了皮,刚剥完一个,水又要开了,我迅速换成小火,真是按倒葫芦起了瓢——顾了这头,顾不上那头啊!切完番茄,我又把这些放入锅里煮,不一会儿,汤好了!
这是我第一次煮汤,喝着自己煮的汤,我感觉鲜美极了!
第一次做汤_750字
在微弱的灯光下,我犹豫不决的翻阅着食谱,最后决定做”海带排骨汤“。一想到要做汤,我心里莫名其妙的有一种兴奋感。
第二天一大早,我就去超市买好了材料:排骨、海带。回到家后,我将海带和家里自备的红豆样泡了一个多小时,然后把海带慢条斯理、一丝不苟的洗三次,切成大小大致相同的菱形片,继续泡,直到把它泡涨为止。在泡海带和红豆的时间内,我虽然表面上看着是一边慢慢等待一边安静地看书,可心里却是非常迫不及待的,恨不得马上到下午。
等三小时如等三年一样,终于把午饭时间给等来了。可能是因为急于做汤的缘故,我这一次吃的异常快。
午饭过后,我把排骨快洗干净,按照食谱说的一步一步的做—放入沸水中除血水腥味、捞出血沫、沥水。然后将泡好的红豆洗净备用,把洗好的姜、蒜切成片。姜和蒜不大,所以我切得很慢。做好”后台”工作后,我将砂锅装满清水,然后把排骨快、海带、红豆、姜和蒜放进砂锅,开大火煮汤。
厨房好热呀!我在厨房从听讲客厅传来欢呼声和风扇扇叶呼呼转动的声音,就有点想打退堂鼓了。可这种念头很快就被打消了,因为要想做好一件事,必须坚持不懈。
过了一会儿,我揭开锅盖,尝了尝味道,感觉没盐味就放了一勺盐,转小火继续煲一个半小时。这一个半小时在考试时短暂得像一分钟,而在做汤时却漫长的像一年半。我在厨房焦急地度着步,就像热锅上的蚂蚁—团团转。等啊等,我的汤终于好了。我先闭上眼睛闻一闻,在尝一尝,真是色香味俱全,实在太享受了!我赶紧把汤端给大家喝,并迫不及待地问他们”怎么样”,当我听到他们说”不错”、”还可以”时,心里一阵美滋滋的。因为这汤是用自己的辛勤劳动”交易”而来的。
每个人都有自己的第一次,不论第一次做的是什么,都会遇到很多绊脚石,也会有几次打退堂鼓的想法,但我们必须把这件事做好、做到底,否则就是前功尽弃。
第一次煲汤
每天回家都会喝到妈妈给我煲的汤,很美味,今天突然心血来潮,想自己动手煲一份汤。
于是,我开始行动起来了。
我早早的来到了菜市场,我转来转去,玲琅满目的菜,让我一时不知该买什么,于是我就想了一下我平时喝的汤里面的材料,心里大概有点谱了。
我来到了卖猪肉的菜摊前面,老板问我要什么,我看了一下,看到一块看起来不错的肉,我就指定说要这块肉,老板高兴的剁了这块肉给我,还给我切成小块
然后我又来到卖玉米的小摊前面,挑了两个很大的玉米,我又接着转到了香菇的小摊那里,这里的香菇也很水嫩,我买了差不多半斤,还蛮贵的哦,转了差不多一个小时了,我买了基本的配
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