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第一次做西红柿炒鸡蛋

时间: 2016-04-09 10:13; 作者: 作文网  电脑版浏览
西红柿炒鸡蛋



  今天下午放学回家,妈妈刚好已经准备好炒菜了。
  妈妈说今天要做西红柿炒鸡蛋,那可是我最喜欢的一道菜了。于是我赶紧放下书包,跑到厨房,看妈妈做菜。我看见妈妈从冰箱拿了三个番茄,两个鸡蛋出来。然后妈妈把西红柿切块,娴熟的把鸡蛋敲碎,打匀在碗里。等油一热,把鸡蛋放进去,用铲子不停的搅和鸡蛋,直到凝固成鸡蛋块儿,香气扑鼻。然后把鸡蛋倒出来,重新在锅里倒油,等温度合适了,就放入葱末、西红柿块儿一起爆炒,炒熟之后放入鸡蛋和盐。妈妈就端着刚出锅的西红柿炒鸡蛋出锅咯。
  你闻到香气了吗?
  看到妈妈做菜的过程,我忍不住想要试试,下一次我一定要亲自做这道菜。


第一次做西红柿炒鸡蛋




在我小学五年的生活中,有过许许多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演讲、第一次骑自行车……可最令我难忘的是第一次做西红柿炒鸡蛋。
我在家里是个“小公主”,爸爸妈妈就象我的仆人一样整天侍奉着我。妈妈也常常说我什么家务活也不干,像温室里的小苗经不起风吹雨打。我听了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想让妈妈对我刮目相看。
我想做一盘大菜——西红柿炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出几个西红柿和三个鸡蛋。我先在碗边小心翼翼地将三个鸡蛋打入碗中,再反反复复搅拌成糊状。
我点上火,倒上油,等油热了后,我将鸡蛋糊倒入锅里,只听“滋啦”一声,好象在奏乐。这时我看到鸡蛋糊上面变得鼓鼓的,还冒着小泡泡,我又把西红柿倒入锅中,反复地翻炒,过了一会,我又往锅里倒了半碗水,大约又过了三、五分钟,我往锅里放了一小把盐,一点味精和少量的香油,不一会儿,就熟了,我把他铲出了锅。我看着盘子里那金灿灿、油光光的西红柿炒鸡蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盘西红柿炒鸡蛋端上饭桌。万事具备,只等爸爸妈妈回来大吃一惊了!果然,爸爸妈妈看到桌上的西红柿炒鸡蛋,说:“女儿长大了,不再是以前那个饭来张口的小公主了。”我尝着自己的劳动成果觉得格外香甜。


西红柿炒鸡蛋


  我先拿来一个红得似火的西红柿,洗干净后,再切成一小片儿、一小片儿的,放在盘子中。我又拿了两个又大又圆的鸡蛋,往桌上使劲一磕,磕出来了一个小缝儿。接着,我轻轻地一掰,嘿!真有趣,黄得赛金的鸡蛋黄和晶莹透亮的鸡蛋清一起流入了碗中。我又用筷子把鸡蛋使劲地搅拌了几下。  
   该炒了,我小心翼翼地点上了火,又往锅里倒了点儿油。一会儿,锅里冒出缕缕青烟,我心想:嘿!真好玩儿呀!我一看,嗯!差不多了,该是放搅拌好的鸡蛋的时候了。于是,我把搅拌好的鸡蛋小心翼翼地放入了锅中。顿时,我心里害怕极了,怕油喷我一身。哎呀!果然不出我所料,“?昀玻?昀玻??????蹦潜簧盏霉鎏坦鎏痰挠偷阌械木固?隽斯??α宋乙簧恚?伊?ο蚝笸肆巳?牟剑?パ剑?业募Φ埃?谑牵?腋辖裟闷鸩?樱??醋偶Φ啊:伲≌饧Φ昂孟蠡共蝗梦曳?此??浪赖卣匙×斯?妗N矣昧Φ胤?醋牛?ィ?抑沼诖虬芰怂?剑≌饣匚铱擅Τ隽艘簧砗埂=艚幼盼矣职殉善?奈骱焓列〗忝乔氲搅斯?小T僖淮蔚胤?矗??赐炅耍?矣滞??锶隽艘坏闾牵?盟?窃诠?镏罅艘换岫?F鸸?耍≈沼冢?业摹敖茏鳌弊龊昧恕N伊?Π盐业摹敖茏鳌倍松狭俗雷印M郏∥业摹敖茏鳌闭嫦悖?庀阄度萌瞬鱿延?巍  
  西红柿炒鸡蛋的香味在整个厨房里弥漫着...
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