家乡的新年有着一股万象更新的气味，承载着悠久的中国文化传统。
记得那句“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三……”我们这边是没有喝腊八粥的习惯的，所以新年往往是从除夕那天开始。
除夕上午在家门口撕下旧对联，贴上新对联的时候像往年每一年这个时候一样发出了这样的感叹，对于多愁善感的我来说，每到辞旧迎新，岁月替换的时候我都会感觉时光匆匆，都会有一种感叹中又带有几分欣喜的感觉。
除夕那天的晚饭往往吃的很早。糕点的香味儿、腊肉的鲜味儿、海鲜的腥味儿……都一股脑地往你的鼻子里钻。热腾腾的火锅，上氤氲着水汽从中，夹出一块放进嘴里，食物的鲜美在舌尖散开让人不禁有一种满足感。家人亲手烹制的这些食物，里面充满了浓浓的爱意让人吃的充实、享受。
一顿饭下来，天色渐晚，鞭炮声响彻天空，整个夜空，都成了烟花爆竹的世界。“啪啪啪……”那一束束光线突然炸开，像多情的流星雨淅淅沥沥，又似降落伞从空中降落，也如萤火虫在夜空中翩翩起舞。那一刻，整个世界都属于她美丽的烟花，整个世界随着它们的绽放而光彩一瞬，寄托着美丽的希望，寄托着美好的祝福！空气中弥漫的火药味，人们送走了难忘的旧岁。
除夕夜的守岁已经成为传统，一家人其乐融融的在电视机前边看春晚边守岁。我们时而开怀大笑，时而感慨万千。就在所有人都兴奋的等待这时，我却无比思念我软软的床。不知不觉中，我已经进入梦乡。新年的钟声敲响了，鞭炮烟花一齐响起，每个人脸上洋溢着喜悦。儿时的我只是觉得终于解脱，可以好好睡一觉了。慢慢长大，才明白，守岁一种传统，带着美好的寓意。于是我抵住困意，等待着新年的钟声。
大年初一这天总是会醒的很早，还像小时候一样，迫不及待的起床穿上新衣服。客厅充斥着檀香的味道，提醒人们，新的一年开始了。
年的味道，是家人的味道，如今的年味，貌似淡了许多。真想回到过去，品尝年的味道，亲人的味道，儿时的味道。
过年的味道，不是有多美味的佳肴，而是家人团聚在一起的味道。