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第一次做菜作文200字

时间: 2016-02-19 08:49; 作者: 高中作文网  电脑版浏览
第一次做菜


  今天是星期四,爸爸妈妈都去上班了,而我因为早上没吃饭,所以快到中午的时候已经饿的前胸贴后背了,可爸爸妈妈都还没回来,我还是自己做饭吃吧,不能饿着自己。我到冰箱看了看,冰箱里的菜还挺全,我看到冰箱里有鸡蛋,就拿出来准备做炒鸡蛋。到了厨房,我在锅里放了点油,在小心翼翼的启动电源,然后心惊胆战的打鸡蛋在锅里。因为我害怕油跳出来蹦到我的脸上。后来等到油热了,鸡蛋已经成饼状了,我才想起来要把鸡蛋铲碎,我拿着铲子闭着眼睛乱铲一气,然后翻了翻,放了几种不知名的调料之后,我想把它盛出来放在盘子里,可又怕它不熟,于是又等了三五分钟后再把它盛出来放到盘子里。我看着自己做出来的这个勉强能叫做炒鸡蛋的东西,如果不是我太饿了,我都‘‘不忍心’’吃它。我拿筷子夹了一块,放到嘴里,嚼了一口之后便马上吐了出来,猛地喝水。太咸了。


第 一 次 做 菜

 
  吃饭总少不了菜,菜的味美否关系到吃饭人的食欲。长期来我都是吃奶奶做好的现成菜,学会做菜是我的愿望 。  
  一天,我心血来潮,硬想自己亲自做一道菜让爷爷、奶奶尝一尝。奶奶说:“你行吗?以前你从没有做过菜呀!” 我严肃地说:“任何事情都是开头难,不会我就学嘛!” 我到厨房看了看原料,决定炒一份土豆片。  
  待奶奶做完她的菜后,我这个“小厨师”穿上围裙就粉墨登场了。我学着奶奶做菜的样子,先把土豆刮去皮、洗干净、切成片;然后打开火,在锅里倒些菜油,等油热了就把土豆片倒在锅里炒。过了一会我闻到土豆的香味,赶忙就把它铲进盘子里,关上火。我喜笑着喊道:“来了!香喷喷的土豆片一盘!” 爷爷、奶奶高兴地笑着,迫不急待地拿起筷子就开夹。“怎么样?味道不错吧!” 我得意地说。这时我看见爷爷、奶奶相互笑了笑后说:“不错,不错。”让我感到一丝奇怪。我立即用筷子夹了一点尝,呀!没有咸味不说,还有一股浓浓的菜油味。这怎么算得上一份美味的菜啊!我立刻感到面颊发热起来。原来是我学得不到家,没等锅里菜油熟就把土豆片倒了进去,加之粗心大意,竟忘了放盐。爷爷说:“你能亲自动手做菜就非常不错了,值得表扬。以后跟奶奶多学学,一定会成为不错的家庭厨师。” 照奶奶的建议,我把它拿去回了锅,起锅时补加了盐,还加了一些葱花和少量味精,这下真的就好吃多了。  
  尽管这次做菜失败,但看到爷爷、奶奶开心的样子,我心里也美滋滋的比吃了蜜糖还甜。

第一次做菜
  
张店区和平小学  三年级五班  张钰宁  
  今天我第一次学习做菜,做的是西红柿炒鸡蛋。  
  第一步,我先把西红柿洗干净了,然后再把洗好的西红柿用刀切成小块儿,放到盘子里。我从冰箱里拿出三个鸡蛋,在碗边敲开蛋壳,把鸡蛋打到碗里,再用筷子搅拌均匀了。我往炒锅里倒入大约半两油,当油有点儿冒烟的时候,再把打好的鸡蛋倒在锅里,等到慢慢变成鸡蛋饼的时候,我把做好的鸡蛋饼倒进碗里。最后,我往锅里倒入一点儿油,把切好的西红柿倒在锅里,慢慢地翻炒。等把西红柿炒熟了,我把做好的鸡蛋饼倒进锅里,然后再用铲子翻炒,最后放上盐和香油。这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。  
  我尝了尝我自己亲手做的菜,感觉比别人做得更加好吃。  
  指导老师:张琦 


第一次做菜


  嘿!告诉你吧,我不仅学会了一项技能,而还帮妈妈做了一项家务,就是炒菜。这可是我平生第一次炒菜,我做的菜非常简单,名叫炒白菜。中午妈妈做好饭把菜切好,让我来炒菜,别说当时我还真的很高兴,我心想每天都是妈妈那位大厨师下厨做菜,今天,我这位小厨师也露两手,俗话说的好名师出高徒吗!想到这我穿上好大好大的工作服,把袖子挽起来,扎上小围裙,要是再带上厨师帽,还真像一个小厨师。
  妈妈在旁边指挥我心里更有了底,我把煤气打开把马勺放好,在马勺里放上适量的油,等油热以后放葱花五香面炸出香味,然后迅速把切好的白菜放到勺里,顿时马勺里就冒起了油烟,我连忙打开油烟机迅速的翻炒,这一连串的动做把我弄的手忙脚乱,我怕菜糊了连忙翻动,炒了几下,妈妈让我放了适量的盐,然后在来回翻炒,炒了大约半分钟我少放点水,等开透后放上味素炒拌均匀马上出锅。我把煤气和吸油烟机关闭,脱去工作服,端着做好的菜说高徒做菜完毕请品尝,妈妈连忙拿起筷子夹了一块白菜放在嘴里,嚼了嚼,说:真香啊这顿饭吃着自己做的菜,觉的特别高兴。
  我想这次是妈妈指导我,下次我一定自己做,不用妈妈指导,而切比妈妈做的好,自古道青出于蓝而胜于蓝吗。


第一次做菜 
 
  二实验小学五年级   李淞涛
  去年暑假里的一天,我上完外语班回到家,肚子已经咕咕叫了。可奶奶说她上午有事,才刚刚回来,菜还没做。我一听好啊,正好可以显显自己的身手,于是我喜笑颜开地对奶奶说:“您累了,歇着吧,中午我来做菜。”没想到奶奶竟然答应了。  
  我看过奶奶做的西红柿炒鸡蛋,很简单,所以我决定做这道菜。我先拿来两个鸡蛋,磕开打入碗中,用筷子轻轻搅拌好。接着把锅刷好,坐到灶上,打开煤气阀门,待锅热了以后,把油放入锅中烧开。然后把搅好的鸡蛋倒入锅中,经过几次翻炒,弄成一块一块的,再加一些盐后盛出来放在一旁。接下来把洗好的西红柿切成一块一块的,再次放油加调料炒好,最后把鸡蛋倒进西红柿里,把它们混合在一起。我想再放一点盐,可是我拿了一尖勺的盐刚要加一点,手却一抖,那一勺盐全都进入了锅中。哎呀,我本来想放一点点的,可这手就不听使唤了,还不知道滋味如何呢!  
  我把炒好的菜盛出来放入盘中,端到桌子上,我拿起筷子尝了一口,哎呀妈呀,打死卖盐的了——咸死我了!可也不能扔掉啊!我就吃一大口饭,就着一小口菜,不管怎样,这也是自己辛辛苦苦做出来的呀!这菜是看着容易做起来难哪,这和看花容易绣花难是一个道理。  
  这第一次做菜让我明白了一个道理,任何事只看看说说是不行的,必须要实际动手去操作才行啊!  
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