几天前，老师布置了一项特殊的作业，让我们去发绿豆，写观察日记。
回到家，我连忙跑到厨房去找绿豆，终于在厨房最上面的抽屉里看到了绿豆的影子。我打开装绿豆的袋子，拿了些绿豆，又找了一只碗，把绿豆放了进去，再往碗里加水，把绿豆浸泡在里面。
仔细看那些绿豆，它们有的是深绿的，有的是浅绿的，真像一颗颗美丽的绿珍珠。；绿豆的形状是扁圆形的，在绿豆的背面，还有一道白色的痕迹，仿佛是绿豆们专有的“徽章”。浸了水的绿豆没过一会，“脸”上便出现了一道道皱纹，犹如一位身穿绿衣的老奶奶。等吃过晚饭再去看那些绿豆，它们的身体已经长大了很多，活像一个个吃饱了的大胖子！
第二天放学一回家，我就冲进了我的房间去看绿豆。哇！我的绿豆冒出了小芽唉！你瞧！绿豆们发芽之后变化大极了，有些绿豆的“绿衣”全都没了，好像在“裸奔”；有的上面有，下面没，犹如正在玩耍的绿豆宝宝弄丢自己的“绿衣”了；还有些绿豆一丁点也没掉，好像在说：“等着吧！到时候我长得一定比你们要快！”在绿豆的背面，有一个又白又细而低着的“头”。好像有什么心事。而那又白又细的“头”下面，还有一道深深的痕迹，就像被刀子划过，快要分裂了呢！
第三天一大早，我便迫不及待地想要看看我的绿豆长成什么样了！
天啊！我的豆芽竟然长成一簇簇的了！我又惊又喜，刚开始很小的几颗小豆芽，现在都这么高，这么长了，真像一个“缩小的树林”。
仔细一看，豆芽长大的样子真奇怪。长度差不多有10厘米这么高，最上面还有两片浅紫色的叶子，既像像小燕子的尾巴，又像两个分不开的孩子。
怎么样，你喜欢我的绿豆吗？反正啊，我喜欢！