今天中午吃饭的时候，妈妈端上来一盘小馒头，这个馒头和我们以前吃的白面馒头有很大的不同，妈妈说这是窝窝头。
窝窝头的样子很奇怪，它的上面是凸起来的，中间是凹进去的，而且颜色是棕色的，妈妈说这是因为做窝窝头的原料和平常的白面不一样，是用高粱面做成的，所以颜色看起来有些变化。
听妈妈讲，在他们小的时候，总是吃窝窝头度日，生活好了以后才会吃白面馍，但是现在却不一样了，人们在餐桌上却追求以往贫穷时候吃的窝窝头了，这大概是因为杂粮对人的身体健康有益，所以人们才追求吧。
我咬了一口窝窝头，它的味道真的还不错，有些甜丝丝的感觉，而且吃起来口感很棒。
我们一定要珍惜现在的生活，珍惜粮食，不能够浪费，做到忆苦思甜，这样才能够促进我们今后的发展。