在我们的菜谱里,还有一条鱼。小李的妈妈看了看,还有一包酸菜。于是,她就决定烧酸菜鱼。
小李的妈妈先把鱼杀掉,接着,把鱼洗干净,又切成一段一段的。然后,她就往锅里放了一些油,直接把刚洗好的鱼倒入了锅内,就开始炒了几下,后来,她又放了好些水,接着,她放了点盐,又把那包酸菜倒入了锅内,就这样,让它一直煮着。煮了好一会儿,只见锅里都冒出水蒸气来看,直往上冒,小李的妈妈就打开锅盖看了看,接着,又尝了一下,味道怎么样?她感觉差不多,就又放下锅盖,继续煮。又煮了一会儿,李妈妈又看了看,发现差不多了,水也快煮干了,味道也肯定煮进去了。
就这样,香喷喷的酸菜鱼就出炉了!